Khasiat Tanaman di Sekitar Kita
Khasiat dan Manfaat Tauge Bagi Kesehatan Tubuh
Siapa sih yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Tauge namanya,
biasa kita temui dalam makanan soto, pecel dan lainnya. Tauge sudah
sangat terkenal di Indonesia. Namun siapa sangka makanan ini memiliki
manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Selain tauge, makanan ini juga biasa
disebut dengan kecambah. Tauge terdiri dari vitamin B, C, B1, B6, K dan
A. Selain itu, tauge juga menjadi sumber makanan yang kaya akan zat
besi, magnesium, fosfor, kalsium, kalium, dan mangan, serta asam lemak
omega 3. Tauge sangat baik untuk digunakan sebagai sumber enzim bagi
tubuh. Enzim digunakan tubuh kita untuk meningkatkan energi sehingga
tubuh akan terasa sehat dan bugar. Tauge memiliki kandungan oksigen yang
banyak, sehingga bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah dalam
tubuh, menghilangkan bakteri, meningkatkan mekanisme pertahanan, dan
yang lain. Tauge atau kecambah bisa dikonsumsi matang dan mentah. Namun
ada yang berpendapat bahwa tauge atau kecambah harus dikonsumsi matang
untuk mencegah resiko E coli yang mengkontaminasi sayuran. Namun jangan
terlalu lama dalam memasak tauge karena akan mengurangi kadar vitamin.
Tauge yang memiliki banyak kandungan tentu sangat bermanfaat bagi
tubuh kita.
Berikut beberapa khasiat tauge buat kesehatan tubuh :
 | |
| aneka-madu-herbal.blogspot.com |
- Mencegah Kanker. Tauge membantu pengeringan partikel berbahaya dalam usus besar. Dengan menekan kotoran langsung meninggalkan usus besar, sehingga hampir tidak ada zat beracun dalam kotoran yang dapat menyerap seluruh tubuh. Dan juga akan menghindari penumpukan senyawa beracun yang dapat meningkatkan berkembangnya bibit kanker.
- Mencegah serangan jantung dan stroke. Orang-orang yang menderita stroke dan serangan jantung dikarenakan peningkatan kadar lemak darah. Oleh karena itu dianjurkan mengkonsumsi tauge karena tauge bisa membantu menghilangkan kolesterol jahat tanpa mengganggu lemak HDL.
- Untuk pencegahan osteoporosis. Estrogen dalam tauge atau kecambah akan meningkatkan ketebalan tulang, struktur tulang dan menghentikan kebusukan tulang.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Tauge membantu untuk meningkatkan kekebalan tubuh dengan meningkatkan aktivitas sel-sel pembuluh darah khususnya limfosit T-sel serta interferon.Tauge kaya akan anti-oksidan yang membangun-up tubuh dari radikal bebas.
- Baik untuk pencernaan. Tauge sangat baik untuk menjaga tingkat keasaman lambung serta membantu pencernaan. Kandungan serat yang dapat dengan mudah membantu meningkatkan kontraksi saluran pencernaan, sehingga membantu memperlancar buang air besar.
- Meningkatkan kesuburan. tauge sangat bermanfaat untuk membantu meningkatkan kualitas sperma. Kandungan vitamin E, khususnya vitamin E-alpha, dapat membantu dalam meningkatkan kesuburan bagi laki-laki.
- Baik untuk kulit. Tauge juga bisa digunakan untuk kacantikan kulit. Hal ini disebabkan oleh kandungan tauge yang kaya akan vitamin E.
- Untuk menurunkan berat badan. Tauge merupakan makanan yang hampir tidak mengandung lemak. dalam 124 gram tauge hanya mengandung 0,11 gram lemak. Oleh karena itu tauge sangat cocok untuk diet.
- Mencegah gangguan menstruasi dan menopause. Kandungan De-oksidasi dalam tauge dapat dengan mudah meningkatkan aliran darah untuk menghidari serta menetralkan faktor-faktor yang dapat menimbulkan penyakit. Jika Anda sering mengkonsumsi kecambah sebelum periode bulanan dapat membantu menghindari masalah di seluruh menstruasi. Mengkonsumsi kecambah seperti sumber vitamin E juga dapat membantu menghindari gangguan panas yang dirasakan dalam pra menopause.
- Baik untuk wanita. Mengkonsumsi tauge secara teratur oleh wanita dapat membantu mereka mencegah kanker payudara, masalah haid, gejala pra-menopause, serta masalah karena menopause.
Dengan begitu banyak manfaat yang bisa kita dapatkan, kita harus
bersyukur karena tauge bisa tumbuh dengan mudah dan harganya pun murah.
Jangan lupa bagikan kepada teman-teman tentang manfaat tauge bagi
kesehatan tubuh kita. Share di facebook, twitter, gplus atau social
media lainnya.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Khasiat dan Manfaat Tanaman Pare Bagi Kesehatan Tubuh
Sayur pare merupakan sayura yang memiliki rasa pahit. Tidak banyak
orang menyukai sayur ini, apalagi anak kecil banyak sekali yang tidak
menyukainya karena pahit. Padahal jika mau berkompromi dengan rasa pahit
tersebut, banyak sekali manfaat pare yang bisa kita peroleh. Sayur pare
memiliki tekstur seperti timun yang memiliki permukaan kulit berkutil.
Oleh sebab itu pare juga disebut sebagai timun pahit. Tanaman ini tumbuh
dengan cara merambat dan tumbuh subur di tanah air kita Indonesia.
Namun siapa sangka dengan bentuknya yang mirip buah berkutil dan rasanya
yang pahit memiliki segudang manfaat. Selain bisa dikonsumsi sebagai sayuran, tanaman ini terkenal untuk
digunakan sebagai obat herbal di masyarakat. Oleh karena itu kami telah
merangkum khasiat dan manfaat pare yang dilansir oleh
healthbenefitstimes.com. Berikut ini beberapa poin yang telah kami
rangkum dari laman tersebut.
1. Untuk Diabetes
Anda penderita diabetes? Jika benar, anda berada dihalaman yang
tepat. Pare telah terbukti menjadi obat diabetes yang efektif.
Penelitian telah menunjukkan bahwa pare sangat efektif untuk mengurangi
kadar glukosa darah pada hewan maupun manusia.
2. Melawan Kanker
Beberapa kandungan dalam pare dapat dimanfaatkan untuk mengontrol
perkembangan beberapa jenis sel kanker. Pada tahun 2000, para peneliti
menguji kemampuan zat dari pare untuk melawan sel sel kanker terutama
kanker payudara.
3. Menghilangkan Gejala Wasir
Dilansir dari laman Ygoy.com, jus pare sangat membantu untuk
mengobati pembengkakkan yang disebut juga dengan wasir. Hal ini karena
terjadi peradangan pada aliran darah yang ada di bagian bawah rektum
atau anus. Selain jus pare, akar pare juga bisa digunakan sebagai pasta
untuk mengobati wasir. Caranya adalah dengan mengoleskan pasta tersebut
ke anus yang mengalami pembengkakkan untuk mengurangi rasa sakit.
4. Mengurangi Rasa Gatal pada Infeksi
Dilansir dari laman ayurvedic-medicines.com, pare memiliki kemampuan
membersihkan darah. Dengan menggunakan pare, aliran darah bisa terbebas
dari infeksi jamur sehingga bisa untuk mengurangi rasa gatal pada kulit
yang terinfeksi karena luka. Caranya adalah dengan mengkonsumsi pare
setiap pagi sebelum makan.
5. Mengobati Kondisi Pernapasan
Sesuai dengan Ayurvedic-obat com, pare juga dapat digunakan untuk
mengobati berbagai masalah pernapasan. Diantaranya yaitu untuk mengobati
masalah pernapasan seperti asma, bronkitis, faringitis, serta rhinitis.
Gunakan pada malam hari sebelum tidur.
6. Membantu Pengelihatan
Kadar beta-karoten membantu untuk menangani masalah mata.
7. Baik untuk Pencernaan
Pare memiliki kualitas yang bisa untuk menghilangkan masalah usus jika digunakan secara teratur.
8. Untuk Diet Sehat
Diet bukan berarti harus kelaparan bukan? Manfaatkanlah pare untuk
diet karena pare bisa digunakan untuk membakar kalori yang berlebihan
serta mengurangi lemak dalam perut. Para ahli telah merekomendasikan jus
pare untuk membakar lemak dalam tubuh.
9. Perawatan Kulit
Pare bisa digunakan untuk mengobati penyakit kulit seperti eksim dan
psoriasis. Selain itu, manfaat pare adalah untuk membatu menjaga kulit
agar tetap bersinar dan mencegah jerawat.
10. Melawan HIV/AIDS
Penyakit yang paling banyak ditakuti banyak orang. Glycoprotein
beta-momorcharin dalam pare membantu untuk menghambat sintesis
makromolekul di splenocytes, embrio, dan sel-sel tumor. Protein ini
membantu untuk menghambat HIV dengan menonaktifkan ribosom pada sel yang
terinfeksi HIV dengan mencegah sintesis protein dan akhirnya membunuh
sel-sel yang terkontaminasi.
Wah banyak sekali bukan manfaatnya? Yuk mulai sekarang jangan malas
untuk mengkonsumsi pare. Meskipun pahit, namun banyka sekali manfaat
yang bisa kita dapatkan. Jangan lupa share kepada teman-teman supaya
mereka juga mengetahui manfaat pare bagi kesehatan tubuh kita.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
